![](https://cdn-images.watch4.com/play_button.png)
1/1 Ads
Familien Ewing er i gang med at planlægge en middag for at fejre AlutIq-museets 20-års jubilæum. På menuen: muslingefritters med tang, tang med rabarber og tranebærsyltetøj, vildtkød med kartoffelmos med peberrod, svampe, asparges og porrer. Udfordringen er at fremstille en mindeværdig middag af lokale ingredienser til Alutiq-folket og præsentere den på en måde, som de aldrig har fået den før.